簡言:樱桃成人电影视频一直致力於小試、中試、生產型真空冷凍幹燥設備的研發、生產。在長期服務客戶的過程中,發現廣大凍幹機使用客戶對凍幹保護劑的機理不了解。針對以上情況,特收集整理凍幹保護劑資料供廣大用戶參考。
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在冷凍幹燥的液體製品中,除了那些有活性、有生命或有治療效果的組分之外,統稱為凍幹保護劑。它不同於佐劑,佐劑具有治療效果,而保護劑則無治療效果。
有些液體製品能單獨地進行冷凍幹燥,但也有些液體製品進行冷凍幹燥往往不易成功。為了使某些製品能成功地進行冷凍幹燥,改善凍幹產品的溶解性和穩定性,或使凍幹產品有美觀的外形,需要在製品中加入一些附加物質,它們就是保護劑,有時也稱保護劑為懸浮介質、填充劑、賦形劑、緩衝劑、基礎物等。保護劑對於凍幹製品必須是化學隋性的。
保護劑的作用:
⒈細菌和病毒需要在特定的培養介質下生長繁殖,但有些培養介質與細菌和病毒往往難以分離,它們一般能成功地冷凍幹燥在這些培養介質中。例如肉湯、脫脂、蛋白質等。
⒉有些活性物質濃度極小,幹物質含量極少。在冷凍幹燥時已經幹燥的物質會被升華的氣流帶走。為了改善濃度,增加幹物質含量,使凍幹後的產品能形成較理想的團塊。因此需要加入填充物質,使固體物質的濃度在4~25%之間。這些填充物或賦形劑是:蔗糖、乳糖脫脂、蛋白質及水解物、聚維酮、葡聚糖、山梨醇等。
⒊有些活性物質特別脆弱,在冷凍幹燥時由於物理或化學原因會受到危害,因此加入一些保護劑或防凍劑,以減少冷凍幹燥中的損害。例如,加入二甲亞碸、甘油、右旋糖苷(葡聚糖)、糖類、聚維酮等。
⒋加入某些物質可以提高產品的崩解溫度,以得到良好的產品並容易凍幹。它們是甘露醇、甘氨酸、右旋糖苷、木糖醇、聚維酮等。
⒌為了改變凍幹液體製劑的酸堿度,從而改變共熔點以利於凍幹,它們是碳酸氫鈉、氫氧化鈉等。
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⒍為了改變產品貯藏的穩定性、提高貯藏溫度,增加貯藏時間,它們是:抗氧化劑類如維生素C、維生素E、氨基酸、硫代硫酸鈉、硫脲等。
保護劑的範圍相當寬廣,品種繁多,但找不到十分理想的保護劑。對於不同的凍幹製品也沒有一個保護劑的通用配方。每種產品的適宜保護劑需通過反複的試驗才能確定。
保護劑的種類按化學成份可分為以下幾類:
1.複合物 | 2.糖類 | 3.鹽類 | 4.醇類 | 5.酸類 | 6堿類 | 7.聚合物 |
脫脂乳 明膠 蛋白質及水解物 多肽 酵母 肉湯 糊精 甲基纖維素 血清 蛋白腖 | 蔗糖 乳糖 麥芽糖 葡萄糖 棉子糖 果糖 乙糖 | 硫酸鈉 乳酸鈣 穀氨酸鈉 氯化鈉 氯化鉀 硫代硫酸鈉 醋酸銨 氯化銨 | 山梨醇 乙醇 甘油 甘露醇 肌醇 木糖醇 | 檸檬酸 磷酸 酒石酸 氨基酸 乙二氨四乙酸(EDTA) | 氫氧化鈉 碳酸氫鈉 | 葡聚糖 聚乙二醇 聚維酮 |